Bordeaux 2009 – hela 1000 poäng av Robert Parker

Det finns en anledning till att vissa Bordeaux-fantaster kanske enbart har rött Bordeaux-vin från åren 2009, 2010, 2015, 2016 och snart 2018 i sin vinkällare. Förklaringen kan man ana i Systembolagets årgångstabell för röda Bordeaux-viner:

Årgång: 2018 Betyg: 5

Årgång: 2017 Betyg: 3

Årgång: 2016 Betyg: 5

Årgång: 2015 Betyg: 5

Årgång: 2014 Betyg: 3

Årgång: 2013 Betyg: 2

Årgång: 2012 Betyg: 3

Årgång: 2011 Betyg: 3

Årgång: 2010 Betyg: 5

Årgång: 2009 Betyg: 5

Årgång: 2008 Betyg: 3

Årgång: 2007 Betyg: 3

Årgång: 2006 Betyg: 3

Årgång: 2005 Betyg: 5

Årgång: 2004 Betyg: 3

Årgång: 2003 Betyg: 4

Årgång: 2002 Betyg: 3

Årgång: 2001 Betyg: 4

Årgång: 2000 Betyg: 5

Årgång: 1999 Betyg: 4

Årgång: 1998 Betyg: 3

Årgång: 1997 Betyg: 3

Årgång: 1996 Betyg: 4

Årgång: 1995 Betyg: 4

Årgång: 1994 Betyg: 4

Årgång: 1993 Betyg: 3

Årgång: 1992 Betyg: 2

Årgång: 1991 Betyg: 2

Som synes kan det ta ett årtionde innan ett nytt riktigt bra vin kan produceras i Bordeaux och sedan ytterligare något tiotal år innan det smakar som bäst. Jämför man 200 9 och 2010 som båda är toppår så var 2009 generellt mer lättgänglig redan efter några år (kanske på topp just nu) medan 2010 är en perfekt årgång för längre lagring – kanske på topp om 5-10 år.

Robert Parker’s magical 20

Robert Parker (världens mest kände vinkritiker) ledde världens mest kända vinprovning år 2011 i Hong Kong – Parker’s tasting THE MAGICAL 20. Då testade man hans tjugo röda favoriter/tips från Bordeaux just 2009. Dessa viner var förstås mycket unga och sträva men ansågs ha extrem lagringspotential och förutspåddes en stor framtid. Tänk er hela 1000 personer som samtidigt testar hela 20 viner, alla viner luftade några timmar och med rätt temperatur, upphällda i 20 000 st “för druvorna passande glas”. Vilken apparat! Det ska väl vara i Hong Kong…  

10 Bordeaux-viner från 2009 som fått otroliga 100 p av Robert Parker’s Wine Advocate

Efter ytterligare några år utkristalliserades ett antal röda Bordeaux-viner från år 2009 som i slutänden fick maximala 100 p av Robert Parker. Vissa av dem fanns med bland The Magical 20 medan andra hyllades vid senare tillfällen. Av dessa slutgiltiga 100-poängare finns nu 10 st i vinkällaren, redo att testas!

Vinprovning i Swartzska Gårdens Källare:

Våra utvalda vinder

Fredagen den 18 september genomför Stefan Stenström och jag denna “1000 p-provning” för medlemmar i Swartzska Gårdens Källare. Vi gör en rödvinsresa genom Bordeaux, testar viner och drar oss till minnes vad Robert Parker sade om vissa av dessa viner för nio år sedan – samma koncept som under 2016-provningen som vi hade i juni 2019. Vinerna har köpts in på auktioner och hos olika välsorterade försäljare i Europa. Med lite tur hittar kan man enstaka av dem hos Systembolaget – t.ex. Château Pontet-Canet 2009 som just nu finns just nu i deras beställningssortiment.

Tio av  Parkers slutliga 100-poängare, här i vald testordning:

  1. Château Haut-Bailly 2009, Grave, Pesac-Leognan (100 p, fanns med bland The Magical 20)
  2. Chateau Smith Haut Lafitte 2009, Grave, Pesac-Leognan (100 p, fanns med bland The Magical 20)
  3. Château Pape Clément 2009, Pessac Bordeaux (100 p, fanns med bland The Magical 20)
  4. Chateau l’Evangile 2009 Pomerol (100 p)
  5. Château Clinet 2009, Pomerol (100 p)
  6. Château Léoville Poyferré 2009, Haut-Medoc, S:t Julien (100 p, fanns med bland The Magical 20)
  7. Château Pontet-Canet 2009, Haut-Medoc, Pauillac (100 p, fanns med bland The Magical 20)
  8. Château Montrose 2009, Haut-Medoc, Saint-Estephe (100 p)
  9. Chateau Cos d’Estournel 2009, Haut-Medoc, Saint-Estephe (100 p, fanns med bland The Magical 20)
  10. Chateau Pavie 2009, Bordeaux, S:t Emilion (100 p)

 

Våra utvalda viner

Våra “resa”

Inbjudan skickas ut av Stefan Stenström till medlemmarna i Swartzska Gårdens Källare. Självkostnadspris gäller som vanligt och max tio deltagare.

Ytterligare en “1000-p-provning” är planerad till nov-dec…

Kul ska det bli!

Från Parker-provningen i november 2019 med ett glas per vinsort – fler kvinnor nästa gång!

 

 

2 kommentarer
Skriv en kommentar

Din email kommer inte att publiceras eller delas. Fält som måste fyllas i markeras med *