Det finns en anledning till att man kanske enbart har Chateau Kirwan från åren 2010, 2015 och snart 2016 i sin vinkällare. Förklaringen kan man ana i Systembolagets årgångstabell för röda Bordeaux-viner:
Årgång: 2017 Betyg: 3 | Årgång: 2010 Betyg: 5 | Årgång: 2003 Betyg: 4 | Årgång: 1996 Betyg: 4 |
Som synes kan det ta ett årtionde innan ett nytt riktigt bra vin kan produceras i Bordeaux och faktum är att Bordeaux-viner från 2016 (som just nu börjat släppas) sägs bli lika bra som de från den extremt bra årgången 2010.
De 20 bästa röda Bordeaux-vinerna från 2009?
Robert Parker (världens mest kände vinkritiker) ledde världens mest kända vinprovning 2011 i Hong Kong – Parker’s tasting THE MAGICAL 20. Då testade man hans tjugo favoriter från Bordeaux 2009 (som sedan efterföljdes av ännu mer lyckade årgången 2010). Dessa viner var förstås mycket unga och sträva men hade extrem lagringspotential. Tänk er hela 1000 personer som samtidigt testar hela 20 viner, i prisklassen 800-8000 kr/flaska, alla viner luftade några timmar och med rätt temperatur, upphällda i ”för druvorna passande glas”. Vilken apparat! Det ska väl vara i Hong Kong…
Vinprovning i Swartzska Gårdens Källare:
Fredagen den 7 juni klockan 18:00 i Swartzska Gårdens Källare genomför Stefan Stenström, Maria Appelgren och jag denna Parker-provning i miniatyr. Tio av de tjugo vinerna från Parkers THE MAGICAL 20 är inköpta men från den nya spännande årgången 2016! Vi drar oss till minnes vad Robert Parker sade om dessa tio viner för åtta år sedan och jämför med denna nya berömda årgång. Hittar man sin favorit bland dessa nysläppta unga viner – viner som har hög potential att utvecklas till något riktigt fint – kanske man hinner fylla på i vinkällaren innan årgången är slutsåld, för det lär den bli ganska snart…
Tio av Parkers MAGICAL 20 – här i vald testordning:
- Från Grave, Pessac-Leognan: Château Haut-Bailly (Parker 98 p)
- Från Haut-Médoc, Margaux: Château Brane-Cantenac (Parker 96-98 p)
- Från Haut-Médoc, Margaux: Château Malescot St.Exupery (Parker 95 p)
- Från Grave, Pessac-Leognan: Château Smith Haut Lafitte (Parker 98 p)
- Från Grave, Pessac Bordeaux: Château Pape Clement (Parker 96 p)
- Från Pomerol: Château Le Gay (Parker 92-94 p)
- Från Médoc, Saint-Julien: Château Léoville Poyferré (Parker 97+ p)
- Från Médoc, Pauillac: Château Lynch Bages (Parker 97-99 p)
- Från Médoc, Pauillac: Château Pontet-Canet (Parker 98 p)
- Från Saint Emillion: Château Clos Fourtet (Parker 95-97 p)
Självkostnadspris 1900 kr/person och max tio deltagare.
Anmälan tas upp av Stefan Stenström genom Swartzska Gårdens Källare och medlemmar har förtur. O.s.a. snarast möjligt och senast den 20 maj till stefan_stenstrom@telia.com.